Do sałat i potraw mieszamy jedną łyżeczkę od herbaty (ok 5g) ze 100g 12% śmietany. Do chipsów i surowych warzyw używamy śmietany 18%. Intensywność sosu należy dobrać zależnie od indywidualnych preferencji, podawanej potrawy lub przekąsek. Stosując jogurt uzyskujemy sos bardziej dietetyczny. Dodając majonez, jak również robiąc kombinacje śmietany, jogurtu czy majonezu otrzymujemy unikalne wariacje smakowe sosu.

Wymieszany sos po odstawieniu na kilka minut jest gotowy do podania.

Wymieszany sos zalecamy przechowywać w lodówce nie dłużej niż 2 dni. Sos przechowywany naturalnie zgęstnieje.